Þegar þú notar retort pokar skaltu fylgjast með eftirfarandi:
1. Veldu retortpoka sem passa við tegund matvæla (td sýruþolnir pokar eru nauðsynlegir fyrir súr matvæli);
2. Stjórna eldunaraðstæðum (hitastig, tími, þrýstingur) til að forðast skemmdir á umbúðum eða skemmdum á innihaldinu;
3. Forðastu beint sólarljós og hátt-hitaumhverfi meðan á geymslu stendur til að koma í veg fyrir öldrun efnisins;
4. Fylgdu leiðbeiningunum þegar opnað er til að forðast leka eða bruna.